Kategori: Kogebøger

Kernesund familiemad

Efterfølgeren til succesen Kernesund familie ? sådan !

Forfatter: Ninka-Bernadette Mourtison
Omfang: 208 sider
Forlag: Politikens Forlag

Efterfølgeren til succesen Kernesund familie - sådan!

Kernesund familie ? sådan! Revolutionerede danskernes spisevaner. Læserne tømte helsekostbutikkerne for økologisk mad, Omega 3-olier og glutenfri grød. Bogen gjorde Ninka-Bernadette Mauritson til populær familie-sundhedsekspert på TV2-radio og en efterspurgt foredragsholder.

Nu kommer den længe ventede efterfølger i form af en stor samling kernesunde opskrifter for begyndere og fortsættere. Kernesund mad er skabt i samarbejde med ernærningsterapeut og sygeplejerske Thorbjörg Hafsteinsdottir. Opskrifterne følger kostprincipperne i den første bog: Ingen sukker, mælk eller over-forarbejdede fødevarer men derimod mad, som kroppen kan genkende, bruge og blive stærk af.

Begyndere kan starte med at finde deres kernesunde kropstype, rydde op i køleskabet og fylde op med sunde råvarer.

Bestil online

01.03.2010

Slankekur for sultne mænd

Send din husbond på skrump med Lene Hansson og nyd selv lækker mad !

Læs mere

24.02.2010

Asiatiske drømme i dit køkken

Tom Kimes Asiatiske lækkerier byder på enestående smagsoplevelser fra Tyrkiet over Indien til Japan ...

Læs mere

24.02.2010

Tænk før du spiser

Trine Hahnemanns nye kogebog er fuld af gode, fornuftige råd til dem der ønsker en sundere livsstil, uden at gå på kompromis med velsmag og glæden ved at spise ...

Læs mere

22.02.2010

Philadelphia dronningen hitter igen!

Med ”Sund på den fede måde” jonglerer madskribent Lone Kjær med de råvarer, der netop i disse år er in; perlespelt, perlebyg, tahin, rygeost og de ”glemte rødder” ...

Læs mere

10.02.2010

Glæden ved mad

Lækkermad - sund og stærk med 80/20.Princippet er ikke en ny vidunderdiæt, men betyder, at du 80 % af tiden glæder dig selv 20% forkæler dig selv ...

Læs mere

08.02.2010

Mad til folket - Nikolaj Kirk

Enkel, hjemmelavet mad tilberedt af gode råvarer, der smager og dufter af noget. Det er mad for folket ...

Læs mere

07.02.2010

Klimakogebogen

Vores valg på supermarkedets hylder og i køkkenet har betydning for klimaet. Denne kogebog reflekterer over emnet ...

Læs mere

28.01.2010

Verden rundt ved spisebordet

Tom Kimes Street food er spændende delikatesser og lækre snacks fra verdens gadekøkkener ...

Læs mere

27.01.2010

Athos kuren

- munkene, maden og det gode helbred

En smuk, ualmindelig velskreven og komplet bog om den græske halvø Athos, munkenes leve- og spisevaner samt pragtfulde opskrifter på sund og smagfuld mad ...

Læs mere