Kategori: Kogebøger

Klap gællerne i!

Alle ved det – og nu får du chancen for at gøre noget ved det: Der skal mere fisk ind i dit køkken !

Forfatter: Susanne Engelstoft Rasmussen
Omfang: 176 sider
Forlag: Thanning & Appel

Alle ved det – og nu får du chancen for at gøre noget ved det: Der skal mere fisk ind i dit køkken!

Klap gællerne i! er en anderledes og uhøjtidelig fiskekogebog, hvor du både finder klassikerne i nutidige fortolkninger og retter med inspiration fra hele verden. Uanset om du skal lave børnevenlige fiskefrikadeller eller et stjerneskud, søgerasiatisk eller italiensk inspiration eller har lyst til en vaskeægte San Francisco Clam Chowder, kan du finde det her.

Med Klap gællerne i! finder du også ud af, hvordan indholdet af en dåse fisk kan blive til et lækkert måltid og du får åbnet øjnene for mulighederne med mindre brugte – og mindre dyre – fisk. Bestil online

03.11.2010

Hold maven flad

Næsten 20.000 kvinder har taget bogen SPIS MAVEN FLAD til sig med begejstring. Forfatterne følger nu bogen op med ”HOLD MAVEN FLAD - Spis bare videre ! ”, der er fyldt med inspiration, tips og gode råd til at holde fast i de gode vaner ...

Læs mere

02.11.2010

Meyers bageri

Siden udgivelsen i 2009 har Meyers bageri ligget i toppen af de danske bestsellerlister ...

Læs mere

27.10.2010

Økologiske fodspor på køkkenbordet

Lise Faurschou Hastrup evner på fornemmeste vis, at gøre det enkelt og ligetil at leve og agere grønt, etisk og oven i købet lækkert ...

Læs mere

26.10.2010

Suveræn simremad

I deres nye bog har Tina og Sonja koncentreret sig om mad, der kan tilberedes i én gryde eller én bradepande i ovnen ...

Læs mere

21.10.2010

Geven, kammerjunken og den dragende citronmåne

'Greven, kammerjunken og den dragende citronmåne' er den skønne titel på endnu en smuk livsstilsbog fra Sif Orellana, succesforfatteren bag bestsellerne 'Krudtugler & kanelsnegle' og 'Rollinger & roulader'.

Læs mere

20.10.2010

Fedt nok

anmeldelseEn ny bog om lasagne giver spændende inspiration til den gamle italienske ret, men der skal lige spises salat til !

Læs mere

01.10.2010

Mellemøstlige køkkener på nørrebro

Med ”Mellemøstlige køkkener på Nørrebro” kommer 1001 nats eventyr meget tættere på og bliver for en stund lidt mere levendegjort i mit lille hjem, skriver vores anmelder begejstret ...

Læs mere

28.09.2010

Vidunderlig vegetar

"Her er et vidnesbyrd om, hvor elegant og pikant det vegetariske køkken kan præstere med forholdsvis enkle råvarer.", skriver vores anmelder om Susanne Engelstoft Rasmussens nye bog ...

Læs mere

28.09.2010

Det skandinaviske køkken

Årets gang og de lækre madretter er på smukkeste vis illustreret af fotograf Lars Ranek, hvis stemningsfulde billeder gør denne bog til en nydelse for både øjet og ganen ...

Læs mere