Kategori: Kogebøger

Kernesund familiemad

Efterfølgeren til succesen Kernesund familie ? sådan !

Forfatter: Ninka-Bernadette Mourtison
Omfang: 208 sider
Forlag: Politikens Forlag

Efterfølgeren til succesen Kernesund familie - sådan!

Kernesund familie ? sådan! Revolutionerede danskernes spisevaner. Læserne tømte helsekostbutikkerne for økologisk mad, Omega 3-olier og glutenfri grød. Bogen gjorde Ninka-Bernadette Mauritson til populær familie-sundhedsekspert på TV2-radio og en efterspurgt foredragsholder.

Nu kommer den længe ventede efterfølger i form af en stor samling kernesunde opskrifter for begyndere og fortsættere. Kernesund mad er skabt i samarbejde med ernærningsterapeut og sygeplejerske Thorbjörg Hafsteinsdottir. Opskrifterne følger kostprincipperne i den første bog: Ingen sukker, mælk eller over-forarbejdede fødevarer men derimod mad, som kroppen kan genkende, bruge og blive stærk af.

Begyndere kan starte med at finde deres kernesunde kropstype, rydde op i køleskabet og fylde op med sunde råvarer.

Bestil online

06.12.2011

Gorms gryder

Kokken Gorm Wisweh, kendt fra Go Morgen Danmark, - og som står bag spisestederne Magstræde 16, Nyhavn 14 og Skotterup Spiseri & Enotek - byder i denne kogebog på sine bedste opskrifter og tips ...

Læs mere

06.12.2011

Mit skandinaviske køkken

Nordisk og skandinavisk mad har i de senere år vakt stor opsigt over hele verden. I "Mit skandinaviske køkken" deler Camilla Plum ud af sin store viden om skandinavisk mad ...

Læs mere

06.12.2011

Herrerevolution

Umahro Cadogan giver med sin nye kogebog danske mænd en overskuelig vej til et sundere og bedre liv ...

Læs mere

02.12.2011

Steg i stiletter

Uanset om du er fashionista, karrierekvinde, hustru, mokke, sexkilling, kropumulig eller dronning, vil du med sikkerhed finde inspiration i Ravinder Bhogals fantastiske opskriftsamling !

Læs mere

21.11.2011

Kagedronningens nye sukkersøde fristelser

Hvor er det morsomt at se, hvordan kager stadig tiltrækker os alle uanset alder, køn og andre skel. Den søde tand har vi alle tilfælles ! , skriver anmelderen om Mette Blomsterberg nye bog ...

Læs mere

15.11.2011

Aldrig har Italiensk mad været så sexet

For Gino D´Acampo er mad noget, der bringer folk sammen, og derfor er hans bog opdelt i fem kapitler, der dækker enhver lejlighed.

Læs mere

19.10.2011

Bag med smag - Den lilla bagebibel

"Alene layoutet formår at sende en himmelsk duft af sted til læserens næse, og få listen af opskrifter der gerne skal prøves i en fart", skriver anmelderen ...

Læs mere

18.10.2011

Mit lykkelige køkken

Et festfyrværkeri af madglæde med Nikolaj Kirk ! Igennem bogen oplever vi, hvordan madkultur binder bro mellem mennesker og kontinenter. Det hele er ledsaget af eventyrlige billeder af forfatteren selv, der matcher perfekt ...

Læs mere

10.10.2011

Smukt italiensk madeventyr

"Cucina Italiana” er en kogebog, der bringer det italienske køkken hjem til dig, på en æstetisk, interessant og frydefuld måde", skriver vores anmelder ...

Læs mere