Kategori: Kogebøger

Karsten Kroman

Anmeldelse - kendt fra TVCharlie - har udgivet en lækker kogebog med den interessante titel: Den dyre/den billige/den slanke/den fede ...

Karsten Kroman - kendt fra TVCharlie - har udgivet en lækker kogebog med den interessante titel: Den dyre/den billige/den slanke/den fede.

Titlen hentyder til den måde vi spiser på: nogle dage dyrt, nogle dage skal vi spæges og atter andre dage står den på makrelsalat og rullepølse.

Kroman har samlet en række opskrifter fra gode kokke rundt omkring i landet, samtidig med madopskrifterne får vi også en kort beskrivelse af kokkene og deres målsætninger. Udgangspunktet for alle opskrifterne er, at man ikke skal lede for længe efter ingredienserne og at maden helst skal kunne laves indenfor overskuelig tid, jvf. TV programmets navn: "Kromans Mad på 25 min".

Bogen er udgivet på Kromans eget forlag og til september agter han at starte hjemmeside med salg af gode råvarer og køkkenudstyr, et madmagasin med hjælp til travle husholdninger og der kommer også flere kogebøger.

En flittig mand med gode ideer, som vi gerne hører mere fra.

Bestil online

06.12.2011

Gorms gryder

Kokken Gorm Wisweh, kendt fra Go Morgen Danmark, - og som står bag spisestederne Magstræde 16, Nyhavn 14 og Skotterup Spiseri & Enotek - byder i denne kogebog på sine bedste opskrifter og tips ...

Læs mere

06.12.2011

Mit skandinaviske køkken

Nordisk og skandinavisk mad har i de senere år vakt stor opsigt over hele verden. I "Mit skandinaviske køkken" deler Camilla Plum ud af sin store viden om skandinavisk mad ...

Læs mere

06.12.2011

Herrerevolution

Umahro Cadogan giver med sin nye kogebog danske mænd en overskuelig vej til et sundere og bedre liv ...

Læs mere

02.12.2011

Steg i stiletter

Uanset om du er fashionista, karrierekvinde, hustru, mokke, sexkilling, kropumulig eller dronning, vil du med sikkerhed finde inspiration i Ravinder Bhogals fantastiske opskriftsamling !

Læs mere

21.11.2011

Kagedronningens nye sukkersøde fristelser

Hvor er det morsomt at se, hvordan kager stadig tiltrækker os alle uanset alder, køn og andre skel. Den søde tand har vi alle tilfælles ! , skriver anmelderen om Mette Blomsterberg nye bog ...

Læs mere

15.11.2011

Aldrig har Italiensk mad været så sexet

For Gino D´Acampo er mad noget, der bringer folk sammen, og derfor er hans bog opdelt i fem kapitler, der dækker enhver lejlighed.

Læs mere

19.10.2011

Bag med smag - Den lilla bagebibel

"Alene layoutet formår at sende en himmelsk duft af sted til læserens næse, og få listen af opskrifter der gerne skal prøves i en fart", skriver anmelderen ...

Læs mere

18.10.2011

Mit lykkelige køkken

Et festfyrværkeri af madglæde med Nikolaj Kirk ! Igennem bogen oplever vi, hvordan madkultur binder bro mellem mennesker og kontinenter. Det hele er ledsaget af eventyrlige billeder af forfatteren selv, der matcher perfekt ...

Læs mere

10.10.2011

Smukt italiensk madeventyr

"Cucina Italiana” er en kogebog, der bringer det italienske køkken hjem til dig, på en æstetisk, interessant og frydefuld måde", skriver vores anmelder ...

Læs mere