Kategori: Kogebøger

Bordets glæder

Bordets glæder 

Nyd farverne, årstiderne og ikke mindst maden i Susanne Engelstorp Rasmussens "Bordets glæder" ...

Titel: Bordets glæder - Årets gang i køkken og have
Forfatter: Susanne Engelstorp Rasmussen
Sideantal: 158
Forlag: Thaning & Appel




Bordets glæder. Årets gang i køkken og have er en sanselig og smukt illustreret kogebog, hvor de delikate og anvendelige opskrifter bliver forenet med nyttige husråd og tips til haven.

Opskrifterne følger årets gang og har referencer til gamle skønne retter, som er opdateret med impulser fra verden omkring os. Havetipsene er tæt knyttet til køkkenet, og husrådene er af den gammeldags slags, der både er brugbare, sjove og uskadelige for miljøet og os selv.

I bogen er der drysset opskrifter med let hånd, alt fra forretter til desserter, krydret med årstidernes saft, syltetøj og småkager. Og står blomsterne lidt sløjt på bordet, så er der også råd for det: ”Har du en buket afskårne tulipaner, så kom lidt kartoffelmel i vandet. Det stiver stilkene af, og får blomsterne til at stå flot i længere tid.”

Bestil online

Krydderier

Tag på rejse i krydderiernes velsmagende verden med den franske journalist og madanmelder, Blandine Vié . Bliv introduceret til glæden ved at opdage deres duft, deres smag, og fornem begejstringen det volder. Lad dig trække gennem siderne i dette eventyrlige univers med varme farver, foranderlig og…

Læs mere
Knæk sukkertrangen
Knæk sukkertrangen

Hvorfor er det sådan en god ide at give sukkeret pedalen? Og skal det nødvendigvis forstå sådan, at man aldrig mere skal spise sukker?

Læs mere
Køkkenklassikere: God mad til alle tider
Køkkenklassikere: God mad til alle tider

Nostalgisk rejse til bedstemors kvalitetskøkken !

Læs mere
Køkkenkræs og kloge kalorier
Køkkenkræs og kloge kalorier

Kogebog med god køkkenøkonomi ! Spis bedre samtidig med, at du sparer penge. Det er det enkle grundprincip bag denne bog fra Birgitte Escherich …

Læs mere
Verdensmad
Verdensmad

Kulinarisk rundrejse i topklasse !

Læs mere
Mormors mad
Mormors mad

Munter madamme i DRs allerbedste madkøkken ! ...

Læs mere
Slip sukkervanen
Slip sukkervanen

- find balancen og få øget velvære !

Denne bog er til dig, der gerne vil udskifte dine sukkervaner med sunde, stabile kostvaner, der giver dig energi og holder dig slank og sund ...

Læs mere
Gode gedigne grønne godter
Gode gedigne grønne godter

Mere vegetar light: Flere fedtfattige vegetaropskrifter ...

Læs mere
Vegetariske perler
Vegetariske perler

Bliv inspireret af Ester Andersens livslange erfaring i vegetarisk madlavning ...

Læs mere
Skaldyr
Skaldyr

Nemme retter med rejer, muslinger, østers, hummere, jomfruhummere, krebs og krabber af Katrine Klinken ...

Læs mere
PinterestFacebookTwitterRSSInstagram
Nyhedsbrev
Tilmelding til KvindeGuidens nyhedsbrev
Nye Bøger
Shopping
^