I denne flot illustrerede bagebog med i alt 110 opskrifter præsenterer Mette derfor for første gang fx wienerbrøds- og butterdejsopskrifter. Men du finder også opskrifter på lækre brød og småbrød, lagkager og tærter, flødekager og tørkager, som man kender dem fra bageren. Mange af denne bogs klassikere er således kendte og elskede, traditionelle kager og desserter, men her er de i Mettes fortolkning, lavet med den sædvanlige kompromisløshed og med hendes eget personlige præg. En mindre del af opskrifterne er gengangere fra Mettes tidligere bøger, som er med igen her, fordi Mette synes, de hører til i denne sammenhæng. En virkelig god gaveidé til alle, der som Mette Blomsterberg værdsætter de gode bagetraditioner.
Bestil online
Kategori: Kogebøger
Blomsterbergs skønne klassikere
Side 28 af 37
Side 28 af 37
