Kategori: Kogebøger

Tøsekogeboge party edition

Tøsekogeboge party edition 

”Tøsekogebogen – partyedition” er en frisk og fræk kogebog, med mange gode bud på en festlig aften ...

Anmeldelse og klumme af Nønne Lønne Votborg

Titel: Tøsekogeboge party edition
Forfatter: Patrick Bachmann
Forlag: Politikens Forlag



Tøsekogebogen: Vi vil ha´ Girl power på menuen!
Tøsekogebogen af Patrick Bachmanns blev så stor en succes, at forfatteren nu har lavet “Tøsekogebogen – partyedition”, hvor vi slår os løs med nem og dejlig partymad. Lad det være sagt med det samme: den er bestemt lækker, men personligt kommer jeg aldrig helt i feststemning. Det er som om, der i mit pigeunivers serveres lidt lettere og sundere mad, end den Patrick Bachmanns byder på. Kort og godt: der mangler flere grønne retter og mere feminin energi!

Østrogenmangel
De tøser jeg kender, vil hellere have en eksotisk aften end en hel masse Afterparty og Dagen-efter-tømmer- mad med alskens tunge retter i form af frikadeller med kartoffelsalat og hotdogs. Vi er ikke til Oktoberfest med sauerkraut og pølser eller paneret wienersnitzel, som bogen også byder på. Come on: en tøsekogebog med den slags. Her dømmer vi østrogenmangel en masse!

Ærlig talt så ville jeg hellere se nogle flere temafester, og synes måske også at Patrick Bachmanns burde gøre meget mere ud af netop disse med drinks, forret, hovedret og dessert eller bygge en menu op på anden vis. Det halter her!

Lad os feste meget mere!
Idéen med ”Tøsekogebogen – partyedition” ér super fin, og vi er da også mange, der godt kan bruge en guide til hurtig gæste- og festmad. Lad os endelig feste meget mere og komme hinanden mere ved uden al for mange dikkedarer. Vi kan såmænd godt trænge til at geare forventningsniveauet ned og glæde os over at less is more! Der kan laves meget lækker mad på kort tid, og dét viser ”Tøsekogebogen – partyedition” mange steder. Så der er både grund til glæde og masser af undskyldninger for at invitere til party.

Aparte partys
Desværre virker det som om Patrick Bachmann hopper lidt hurtigt hen over flere emner og vælger den hurtige løsning. Jeg personligt ville hellere have et rigtigt teaparty end bogens version med et twist, hvor vi spiser grønne sandwich med guacamole i stedet for den klassiske agurkesandwich, får tunge scones uden flødeskum til syltetøjet og drikker de mest besynderlige thedrikke jeg længe har set. Det holder bare ikke!

Til gengæld elsker jeg Coktailparty, Pink Party, Dinner Party og Sommerfest! Her emmer det af energi og madglæde. Lutter flot og fristende mad. Et sammenskudsgilde er perfekt af at medtage, men så må forfatteren også komme med praktiske anvisninger omkring service, pakning, transport og opvarmning m.m. Og så havde jeg gerne set en dejlig picnic, hvor tøserne rigtig kunne få lov at løbe rundt med bare fødder i det friske grønne græs – eller måske en herlig strandfest med fantastisk mad og drikke!

Tjekket tøsekogebog
”Tøsekogebogen – partyedition” er en frisk og fræk kogebog, med mange gode bud på en festlig aften. Her er tjekket mad til dig, der gerne vil være moderne, men også kitschet mormor-mad, der lægger tungt i maven. Al maden er enkel at tilberede og ingredienserne er vist på et oversigtsbillede, der gør det let at få styr på. Hver ret har en kode og du kan sende en SMS for at modtage ingrediensliste, opskrift og instruktionsvideo på din mobil. Prisen er 4 kr. inkl. alm. sms-takst. Ganske sejt!
Bestil online

Sund appetit - Saft, kraft og masser af grønt

Målet med Christian Bitz og Claus Holms nye kogebog 'Sund appetit' er at gøre hverdagens måltider til små, sanselige og sunde fester. Og det lykkes rigtig godt. Bogen, som præsenterer 80 opskrifter, byder på herlig inspiration fra hele verdens køkkener i retter baseret på nordiske råvarer og…

Læs mere
Sødt, sundere, syndigt

Hvis du, ligesom Xenia, har en ustyrlig trang til sødesager, men faktisk trives bedst uden mel og sukker, så kunne hendes nye, smukke bog 'Sødt, sundere, syndigt' gå hen og blive din favorit dessertbog.

"Jeg har altid været et kæmpe madøre med hang til søde ting" fortæller Xenia. "Men samtidig…

Læs mere
Detox med grønne juice og smoothies

Meningerne om detox og effekten af detox-kure er mange. Mens nogle mennesker synes at opleve fornyet energi ved at erstatte måltiderne med grønne juicer og smoothies, så findes der endnu ikke nogen videnskabelige undersøgelser, som bekræfter at detox-kure virkelig virker udrensende.

Til gengæld…

Læs mere
Køkkenterapi, af Anne-Sophie Lahme

Med en hverdag, der byder på lange arbejdsdage, korte aftner, og mange opgaver, kan det være svært at finde tid til at lave mad. Det ved Anne-Sophie Lahme, som i hverdagen er travlt beskæftiget i et kommunikationsbureau. Samtidig bliver frustrationen ikke mindre af, at netop det at tilberede et godt…

Læs mere
Bag med rug

Rug er meget mere end rugbrød. Med Line Friis´ bagehæfte 'Vi bager med rug' får du masser af inspiration til rustikke brød og boller med blød krumme, og sprød og knasende skorpe. Men også til kager med rug, som smager og passer perfekt til det nordiske køkken.

Læs mere
Juice for begyndere, af Louisa Lorang

'Juice for begyndere' er Louisa Lorang bog til alle dem, der elsker friskpresset juice baseret på ganske få og helt enkle råvarer. Alle juicer i bogen er uden tilsat sukker, uden mælkeprodukter og opskrifterne er simple, nemme og fulde af smag og sundhed!

Læs mere
Den Store Antiinflammatoriske Kostguide

Nu skal det være slut med ømme led og sener, eksem, kredsløbsproblemer og en generelt hensygnende krop, skriver forfatterne til bogen 'Den store antiinflammatoriske kostguide'. Med den nye bog giver ernæringskonsulent Martin Kreutzer og madskribenten Anne Larsen svaret på det meste.

Læs mere
Tobias Hamann-Pedersen

Hvis du har fulgt med i 'Den store bagedyst' på DR1, så har du oplevet Tobias Hamann og set hvordan han konstant overraskede dommerne med kreative, velsmagende og kunstneriske kager.

Læs mere
Den store amerikanske kogebog

Clementine Paddleford´s store, smukke og superinspirerende kogebog udkommer nu på dansk. Der er tale om en nyrevideret udgave af USA´s første og største samling af egnsretter med mere end 500 klassiske opskrifter fra alle stater. Bogen, der udkommer fra forlaget Lindhardt & Ringhof, har forord af…

Læs mere
KAGEKARMA, af Annemette Voss

De søde detaljer er i højsædet i denne nye bagebog, som indeholder 100 kreative opskrifter på kager og andre søde sager, fra den tidligere Bagedyst-vinder Annemette Voss.

Læs mere
PinterestFacebookTwitterRSSInstagram
Nyhedsbrev
Tilmelding til KvindeGuidens nyhedsbrev
Nye Bøger
Shopping
^