Årets gang i bedstemors køkken

AnmeldelseMormor mad er IN og unge mennesker går sågar på husholdningsskole for at vride klejnerne på original vis. Så denne bog falder på et tørt sted.

Mormor mad er IN og unge mennesker går sågar på husholdningsskole for at vride klejnerne på original vis. Så denne bog falder på et tørt sted.

Der er opskrifter på : tarteletter med forskelligt indhold, bondepige med slør, æblesuppe, rysteribs, forloren and og mange andre gode halvglemte retter.

Bogen giver adgang til en ordentlig gang nostalgi, mens man savler over de skønne billeder og næsten ikke kan vente med at komme i gang med at afprøve alle de klassiske eksempler på god, gammeldags, dansk kogekunst.

Tror, at alle her kan finde deres barndoms yndlingsret.

Forfatter: Vibeke Frode
Omfang: 169 sider
Bestil online

16.07.2011

Salig blanding

Renée Voltaires opskrifter til hverdag og fest, supersmoothies, skønne morgenmadstips og himmelske desserter.

Læs mere

19.06.2011

Når livet er en fest

Festfyrværkeri af skønne opskrifter til næste fest ...

Læs mere

12.06.2011

Over åben ild

Opskrifter på lækre og supernemme retter, der egner sig til at blive tilberedt på bål eller grill. Lige fra stegt kød og grønsager til supper, brød og søde sager.

Læs mere

02.06.2011

Madplaner med mangler!

Det er mere end ærgerligt, at en bog med så gode intentioner og massevis af skøn, sund og sansemættet mad snubler allerede før den kommer fra start ...

Læs mere

02.06.2011

Kartofler på bordet

Er der noget vi danskere kan blive rørende enige om, så er det at nyde de nye danske kartofler ...

Læs mere

26.05.2011

Franske oste

anmeldelse: *****Her kommer man hele vejen rundt om produkterne fra verdens største og mest varierede osteland. Eneste minus er, at bogen ikke kommer inklusive smagsprøver fra de mange beskrevne oste ...

Læs mere