Ross

Advent er den tid, hvor vi hygger allermest med lys, og det er en personlig sag, om man ønsker en masse pynt, eller om man foretrækker den enkle løsning. Her får du lidt inspirati…

Skanderborgfestivalen Smukfest er meget mere end musik ...

Syltede andelår er en gammel fransk ret, hvor andestykker er saltet og dernæst kogt i eget fedt i nogle timer, så de bliver så møre, at kødet næsten falder af benene. En super læk…

Bor dine venner eller familie ikke lige dér, på strækningen toget har valgt at suse. Eller ønsker du et alternativ til slumrende langsomme busser, og deres lidt hurtige venner eks…

Efter en tur i skoven kan man få helt lyst til at skabe sin egen skovbund hjemme i haven, og det kan sagtens lade sig gøre. Det handler først og fremmest om at efterligne naturen …

Få ideer og inspiration til hyggelig og stemningsfuld juleudsmykning. De kreative designerne bag House Doctor, Nordal og Trine K har skabt nogle af årets fineste stilleben. Vi bri…

Når mørket sænker sig, og den kolde vintervind får sneen til at fyge, findes der intet bedre end at samle familie og venner til hyggeligt samvær inden døre. Her er tre enkle opskr…

Tofu er et traditionelt asiatisk sojaprodukt, som har vundet stor popularitet i vesten, ikke mindst blandt veganere og vegetarer. Tofu er fedt- og kaloriefattigt, og indeholder pr…

Fra oktober og frem til februar, er rosenkål i sæson. Faktisk er rosenkål er en af de få grønsager, som man kan høste i januar og februar. De små, fine kål smager formidabelt, og …

Stykker af den møreste oksemørbrad med vinterrodfrugter som gulerod, persillerod, rødbede og pastinak og en herlig pebersauce.

I Provence er det duften af maden, som bliver i hukommelsen. Det dufter af friske krydderurter, og man har smagen af gode oliven fra Nyons og de gode olivenolier på tungen. …

I de kolde måneder kan kaffecocktails være lige det, der skal til for at sikre den varme og velbehag, og med kaffe og fx Grand Marnier er der mange variationsmuligheder. …