Tarek Malouf elsker kager og særligt amerikanske kager som brownies, cupcakes, muffins, cheesecakes, spongecakes og tærter. De skønne amerikanske lækkerier manglede imidlertid repræsentation i hans hjemland England, så i 2004 åbnede han The Hummingbird Bakery, det første af en række bagerier, som specialiserer sig i amerikansk kagekunst. Bagerierne er blevet en kæmpe succes, men du behøver ikke tage til London for at opleve de skønne kager. I Kagedage – opskrifter fra Hummingbird Bakery får du nemlig over 100 af bageriets populære opskrifter på alt fra cupcakes, muffins og lagkager til cheesecakes, tærter og snitter. Du får detaljerede beskrivelser af fremgangsmåden, tips og ideer til kagedekorationer – og opskrifter som passer til enhver lejlighed og begivenhed.
Bestil online
Kategori: Kogebøger
Opskrifter fra The Hummingbird Bakery
Side 14 af 37
Side 14 af 37
