Kategori: Kogebøger

Køkkentid

Køkkentid 

Nem mad - ugen ud ...

Forfatter: Carsten Kyster
Forlag: Politikens Forlag



Den kendte kok og madskribent Carsten Kyster, der har rejst og arbejdet i bl.a. England, Australien og Asien og er kendt for sine altid nemme opskrifter, giver i sin nye bog inspiration til, hvordan man kan forny sit madrepertoire derhjemme.
KØKKENTID er Carsten Kysters bud på god mad, som man kan lave af få ingredienser og på ingen tid.

Bogen indeholder lækre snacks og forretter, hovedretter, salater og tilbehør samt ideer til friske desserter og drikke. At alle de indbydende opskrifter er helt enkle at gå til, er blot et plus.
Kysters køkken er kreativt og varieret. Det er god dansk mad mikset med retter med inspiration fra især Middelhavet og Asien – altid med de gode råvarer i centrum.

Opskrifter fra bogen:
· Auberginesuppe med kikærter
· Makiruller med forskelligt fyld
· Torsk med stegt hyben og spidskål
· Fasan bagt med parmaskinke
· Hyldeblomster i svøb
· Karamelguf med chokolade
· Granatæbletoddy

Bestil online

Fokus på korn
Fokus på korn

Ny opskriftsamling fra Samvirke sætter fokus på korn. Opskrifterne, der er udviklet af Mia Irene Kristensen, er nemme at gå til og har samtidig fået små, lækre kulinariske tvists, som giver helt nye smagsoplevelser.

Læs mere
Smagen af moderne Mexico
Smagen af moderne Mexico

Sprøde tacos, varme quesadillas, stærke salsaer. Mexicansk mad er store smagsoplevelser, og ikke svært at tilberede. Ny bog om mexikansk mad hitter !

Læs mere
Lêlês grønne køkken

Til dig der elsker grønt og sundt, kan Anh Lê´s 'LêLês grønne køkken' være den helt store inspirationskilde til masser af velsmagende retter fra det vietnamesiske køkken.

Læs mere
Fremtidens brød
Fremtidens brød

Alt om de gamle kornsorter spelt, emmer og enkorn ...

Læs mere
Bagelyst, af Annemette Voss
Bagelyst, af Annemette Voss

Bagelyst er, udover opskrifter på 60 skønne kager, fuld af kagedronningens bedste bagetips og -tricks ..

Læs mere
Sunde Søde Sager
Sunde Søde Sager

Med Ditte Ingemanns lækre bog "Sunde Søde Sager" får du mere end 70 opskrifter på kager, tærter, is og desserter - alle uden sukker og hvedemel ...

Læs mere
Karolines tapas, picnic & brunch

Her er bogen til dig, der gerne vil diske op med lækkerier, tapas eller brunch, når familie og venner kigger forbi. Det er en bog fuld af både praktiske tips og nemme opskrifter på smagfulde småretter og appetizers, lækkerier til picnickurven og brunchen.

Læs mere
Grillbar, af Louisa Lorang
Grillbar, af Louisa Lorang

Der findes ikke den lækkerbisken, der ikke er grillbar. Bliv inspireret og udvid dit grill-repertoire med Louisa Lorangs nye grillbog ...

Læs mere
Bag glutenfrit
Bag glutenfrit

Karin Moberg og Oscar Måleviks "Bag glutenfrit" er en seriøs bagebog, som også giver lyst til at bage glutenfrit. Med sanselige og smukke billeder af Stefan Wettainen.

Læs mere
Biblen for alle hjemmebagere
Biblen for alle hjemmebagere

Mere end 500 opskrifter på al slags bagværk, samt tips om bageteknik og råvare ...

Læs mere
PinterestFacebookTwitterRSSInstagram
Nyhedsbrev
Tilmelding til KvindeGuidens nyhedsbrev
Nye Bøger
Shopping
^