Med japansk mad er det slut med at tælle kalorier og kulhydrater - og ud over at få bugt med overflødige kilo, forebygger man en lang række sygdomme og får masser af energi, både fysisk og psykisk.
Forfatter: Naomi Moriyama
Omfang: 279 sider
Forlag: Borgen
Bogen kan lånes på biblioteket.