Kategori: Kogebøger

Ølguide

Bliv klogere på øllets historie og lær, hvordan man finder frem til den rigtige øltype til enhver lejlighed og ethvert måltid ...

Forfatter: Michael Jackson
Omfang: 288 sider
Forlag: Lindhardt & Ringhof

Den smukke bog

Ølguide er en guide til øl og lagerøl fra alle verdens fremtrædende ølregioner med masser af fotos af de forskellige øl.

Lær, hvorfor øl smager, som de gør, hvordan du bedømmer smag, duft, tekstur og finish, og find frem til din egen foretrukne øltype.

Læs om producenterne, deres oprindelse, historie og særlige bryggeprocesser.

Michael Jackson har inspireret en hel generation af ølskribenter, hvoraf nogle har bidraget til denne bog.
Bestil online

04.12.2008

Tænd på tærter

En bog der gør det til en leg at frembringe en duftende, dejlig tærte - uanset om den skal lande på frkost-, middags- eller kaffebordet ...

Læs mere

04.12.2008

Fere suveræne salater

Nu med 20 ekstra opskrifter med de nyeste spændende og sunde ingredienser, et afsnit med dressinger, nye salatformationer, nyt layout og nye flotte fotos ...

Læs mere

28.11.2008

Frk. Jensens kogebog

I anledning af 150-året for Frk. Jensens fødsels udgives denne reviderede jubilæumsudgave af den gamle klassiker ...

Læs mere

28.11.2008

Frikadellebogen

I denne bog får du 50 opskrifter på traditionelle og utraditionelle frikadeller af alle slags, og i tilgift får du opskrifter på dejligt frikadelletilbehør ...

Læs mere