Årets gang i bedstemors køkken

AnmeldelseMormor mad er IN og unge mennesker går sågar på husholdningsskole for at vride klejnerne på original vis. Så denne bog falder på et tørt sted.

Mormor mad er IN og unge mennesker går sågar på husholdningsskole for at vride klejnerne på original vis. Så denne bog falder på et tørt sted.

Der er opskrifter på : tarteletter med forskelligt indhold, bondepige med slør, æblesuppe, rysteribs, forloren and og mange andre gode halvglemte retter.

Bogen giver adgang til en ordentlig gang nostalgi, mens man savler over de skønne billeder og næsten ikke kan vente med at komme i gang med at afprøve alle de klassiske eksempler på god, gammeldags, dansk kogekunst.

Tror, at alle her kan finde deres barndoms yndlingsret.

Forfatter: Vibeke Frode
Omfang: 169 sider
Bestil online

18.08.2006

Lidt lækkert

Tapas, antipasti, sushi og mezze. Glem den formelle treretters middag - tag et afslappet festmåltid af små lækkerier. Uformelt og afslappet - perfekt til gæster ...

Læs mere

30.07.2006

Salater som hovedret

*****Midt i sommerheden dukker årstidens perfekte kogebog op ...

Læs mere

14.06.2006

Renæssancemad

*****

Guf for kogebogsentusiaster ...

Læs mere

16.05.2006

Nemt, hurtigt, sundt

*****

Jamie Olivers kvindelige modstykke Silvana Franco, har skrevet en helt igennem delikat bog med lækre fotos som forhåbentlig vil overbevise mange om den gode fast foods velsignelser....

Læs mere